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最新的餐飲營銷策劃設(shè)計(jì)方案

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為了確保活動安全順利進(jìn)行,需要事先制定活動方案,活動方案是為某一活動所制定的,包括具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么大家知道活動方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面小編給大家整理了六一兒童節(jié)營銷活動策劃的方案,希望大家喜歡!

六一兒童節(jié)營銷活動策劃的方案1

一、活動由來

為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會,江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi),讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗(yàn)快樂。

二、活動時間: 5月28日——6月1日

三、活動主題: 歡樂童年 精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

四、活動內(nèi)容

屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。

(一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計(jì):

凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品

4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行,大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。

(二)聯(lián)動促銷:

活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費(fèi)門票一張;

活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈氣球一個。

(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:

1、舞臺設(shè)計(jì):“歡樂童年 精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點(diǎn)綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的'兒童圖畫,作為展覽。

五、活動宣傳:

1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì) 》《生日快樂》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸?!贰睹慨?dāng)我走過老師的窗前》《雪絨花 》《 外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟(jì)時訊》、生活晨報。

4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

六、套餐設(shè)計(jì):

本次活動套餐設(shè)計(jì)以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款, 共計(jì)46套。

“歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(A三人用),15套計(jì)4320元;

“金色年華”營養(yǎng)套餐388元(B四人用),16套計(jì)6208元;

“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(C四人用),15套計(jì)7320元;

本次活動預(yù)計(jì)收益為:17848元。

六一兒童節(jié)營銷活動策劃的方案2

一、活動目的

因20__年六一兒童節(jié)為星期二,孩子們在這一天均上午上課,下午參加學(xué)校組織的活動,故應(yīng)較少有父母帶孩子們來酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計(jì)劃針對成年人做一個七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展,以喚起來店消費(fèi)的成年人對自己童年的美好回憶。

二、活動時間 20__年6月1日(星期二)

三、活動內(nèi)容

(一)菜品方面

由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”,推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺,由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn),在點(diǎn)菜時重點(diǎn)推薦)

(二)當(dāng)日用餐時菜品贈送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)

1.當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童,每人可獲贈精致冰淇淋一份。

2.當(dāng)日在西餐廳用餐的兒童1.0--1.4米之間均可享受兒童票價。另每位兒童贈送精美波板糖一支(5元/支左右)。

注:酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0--1.2米之間兒童才可以享受兒童票價

(三)氛圍營造活動

1.七、八十年代時的孩子們都在玩些什么?

中午在客房前區(qū)(禮賓臺前)擺玩具展臺:

6月1日10:00在客房前區(qū)(禮賓臺前)布置小型玩具展臺,擺八十年代時孩子們常玩的玩具,如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等,并在旁邊附展板說明游戲的玩法及規(guī)則。

2.七、八十年代時我們在看什么電影?

六一兒童節(jié)營銷活動策劃的方案3

一、活動時間

5月28日——6月3日

二、促銷活動內(nèi)容

超市根據(jù)自身的促銷成本控制,在下列活動中選擇一個或多個方案進(jìn)行借鑒實(shí)施。

活動一:六一節(jié)買六送一

在超市中選擇一批商品進(jìn)行買六送一活動,比如酸奶、果奶、飲料、果凍、水果等商品,實(shí)行買六件送一件的促銷活動。由于促銷成本為1/7,即讓利14%,因此本活動需要廠家支持。

活動二:迎六一特價商品

學(xué)習(xí)用品、文具用品、兒童食品、飲料、奶制品一律優(yōu)惠價銷售;

活動三:滿200 送兒童優(yōu) 兒童節(jié)期間(6月1日-6月3日)在超市入口處舉行五子棋比賽,參和者有小禮品,得勝者有獎品。

三、注意事項(xiàng)

1、為了表示超市對兒童節(jié)的支持,促銷活動中要選幾個兒童喜歡的品牌進(jìn)行一定力度的降價,以吸引人氣;

2、送水壺后,必須在小票上做記號;此活動中的水壺可和廠商聯(lián)合,由廠商來提供一部分活動經(jīng)費(fèi);

3、公關(guān)活動中參加對象為0—14歲的兒童,第一個活動中必須注明屬作品的作者檔案資料,如年齡,性別,姓名等;寫的字,可規(guī)定為貴超市的名稱或有關(guān)六一兒童節(jié)等內(nèi)容,也可以自由確定。

兒童節(jié)期間(6月1日-6月3日)在超市入口處舉行五子棋比賽,參和者有小禮品,得勝者有獎品。

六一兒童節(jié)營銷活動策劃的方案4

一、活動背景

該店位于________商場一樓。從周邊環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民房屋建設(shè)情況、地理位置、客流量、歷史銷售客單價情況來看,活動藥店主要面臨的市場特點(diǎn)為:

1、地處工業(yè)區(qū)的商業(yè)地帶,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較好,整體消費(fèi)能力處于中等水平;

2、藥店所在區(qū)域有一定的本地居民,有很強(qiáng)的保健需求;

3、以家庭式居民為主,價格比較敏感。

市場沖擊:

1、周邊多家平價藥店的價格沖擊,特別是____藥房進(jìn)行低價銷售后,造成40%以上的顧客流失,日均客單數(shù)下降幅度超過50%,客單價也略有下降;

2、沒有醫(yī)保,銷售品類以藥品為主,導(dǎo)致消費(fèi)能力很強(qiáng)的當(dāng)?shù)鼐用皲N售量一直不能達(dá)到理想高度。

3、地處振新商場一樓內(nèi)部電動扶梯附近位置,在商場整體經(jīng)營狀況不好的情況下,顯得位置稍偏。

市場契機(jī):

1、天氣轉(zhuǎn)熱,進(jìn)入涼茶銷售旺季;

2、腳氣、狐臭等皮膚類藥品也進(jìn)入銷售旺季;

3、氣溫升高,人體不舒適感增加,特別是心腦血管類患者不舒適感增加,可以大力推銷減肥、降脂、軟化血管等中老年保健品;

4、兒童節(jié)即將到來,幾項(xiàng)升學(xué)考試即將陸續(xù)進(jìn)行,補(bǔ)腦類保健品也進(jìn)入銷售旺季。

二、活動主題及整體思路

1、主題:迎六一、送清涼

2、主題思路:

通過“在學(xué)校門口向接送孩子家長發(fā)放DM單、在居民區(qū)菜市場門口向進(jìn)出居民發(fā)放DM單、在商場門前廣場擺放碧生源減肥茶等堆頭、商場廣場發(fā)放DM單現(xiàn)場引導(dǎo)”等解決活動客人來源問題;利用心腦血管類、常見減肥美容、滋補(bǔ)類的敏感品種低價格營造整體銷售平價的印象,帶動保健品、非藥品等新品的銷售;在保健品、非藥品等新品銷售商以原品買贈為主進(jìn)行促銷。

三、活動時間

5月29日至6月1日。

四、活動地點(diǎn)

門店(主活動場地)、門店所在商場門前廣場。

五、促銷目的

1、擴(kuò)大藥店在本地人群中的知名度;

2、向顧客傳達(dá)本店經(jīng)營品種調(diào)整的情況;

3、拉動保健品、非藥品的銷售。

六、活動主要促銷舉措

1、宣傳單抵用一元卷。在活動期間,凡持完整、整潔本次活動宣傳單到活動門店購藥(特價藥除外)超過10元者,可當(dāng)作現(xiàn)金抵用一元;

2、一元、兩元、5元、十元區(qū)特價銷售。主要是在腳氣用藥、常規(guī)感冒用藥、痱子粉、腦心舒、烏雞白鳳丸、涼茶、夏桑菊、保健茶等商品中選擇四十個主推品種進(jìn)行超低價銷售;

3、新品超低體驗(yàn)推廣價銷售。主要是在保健茶、湯料等中進(jìn)行選擇;

4、買100送100活動?;顒悠陂g,凡在活動門店購買保健品(特價除外)金額每滿100元,即贈送10元現(xiàn)金抵用券(共計(jì)五張,每張面額20元,使用現(xiàn)金抵用券時,每購一盒保健品限抵一張)。抵用券可以在下次購買保健品(碧生源等指定知名品牌除外,在抵用券中進(jìn)行注明)時當(dāng)作現(xiàn)金抵用。

5、進(jìn)店有獎。活動期間,將每日在門店門口設(shè)立掛號紙,限定為20頁。凡持掛號紙者,可以在購藥結(jié)算時,享受八折優(yōu)惠價,特價藥除外。

七、DM單設(shè)計(jì)思路

1、在色彩上要體現(xiàn)出兒童、少年的青春活潑和朝氣向上;

2、首頁為主題頁,主要內(nèi)容要以五股涼風(fēng)吹拂兒童的形式,將5項(xiàng)優(yōu)惠闡述清楚,另外,還要突出活動主題,舉辦門店店址。

3、其他頁為主要優(yōu)惠特價商品的文選,分為兒童滋補(bǔ)、涼茶系列、心腦血管、皮膚、保健品、功能性食品等類別分別標(biāo)注。

八、場地及產(chǎn)品布置整體思路

1、場外以碧生源銷售為主、并樹立活動主題(與DM單內(nèi)容相似)宣傳牌,站一人,主要是宣傳活動,銷售碧生源,引導(dǎo)顧客;

2、在門店后門口懸掛活動橫幅“迎六一、送清涼、五重優(yōu)惠大酬賓”播放歌曲和特價商品情況,烘托氛圍。

3、店內(nèi)門口設(shè)立一元、兩元、5元、十元區(qū)特價銷售和新品超低體驗(yàn)推廣價銷售專區(qū),現(xiàn)場收銀;

4、心腦血管、兒童滋補(bǔ)、其他滋補(bǔ)用品、功能性食品等非統(tǒng)一價格的特價商品穿插期間拜訪銷售,收銀臺結(jié)算。

5、門面和整場以氣球造型進(jìn)行布置。

九、主要人員分工

1、商場外廣場1人。主要負(fù)責(zé)宣傳活動、銷售碧生源和引導(dǎo)進(jìn)店消費(fèi);最好增設(shè)一人,專門負(fù)責(zé)活動期間廣場的DM單發(fā)放,如人員緊張,該項(xiàng)工作也有一人兼任。

2、特價區(qū)2—3人。1人負(fù)責(zé)收銀和監(jiān)督貨物,2人負(fù)責(zé)現(xiàn)場促銷。

3、收銀臺1人,負(fù)責(zé)收銀結(jié)算,業(yè)務(wù)繁忙的話,增加一人專門負(fù)責(zé)進(jìn)行裝袋和封袋(以區(qū)別是否買單)。

4、禮品區(qū)銷售專職1名,其他藥品區(qū)1名,中藥區(qū)1名,機(jī)動跟單1-2名。

十、物資準(zhǔn)備

1、DM單的印刷。限在5月26日前完成;

2、活動宣傳寫真。限在5月28日前完成;

3、橫幅。限在5月26日前完成。

4、活動氣球。限在5月28日完成,數(shù)量為500個左右。

5、廣播音響。限在5月28日完成。

6、辦公高桌1張(商場門前廣場用)。限在5月28日完成。

7、促銷特價堆貨臺兩張。限在5月28日完成。

8、促銷藥品和保健品。限在5月28日完成。

9、促銷湯料等。限在5月26日完成。

10、掛號紙4套。限在5月27日前完成。

11、特價牌50張。限在5月27日前完成。

12、POP紙20張。限在5月27日前完成。

六一兒童節(jié)營銷活動策劃的方案5

一、促銷活動的定位。

只有對自己的促銷活動定位了,才會知道自己的方向是什么,該如何選擇適合自己并對自己的促銷活動有影響的促銷主題。

1、節(jié)日市場。六一針對孩子們可以展開的促銷產(chǎn)品有很多,做促銷之前的調(diào)研就相對重要一些,包括活動的大環(huán)境,競爭對手情況、消費(fèi)者對于促銷的反應(yīng)等。

2、活動目的。沒有目的,就沒有方向,沒有標(biāo)準(zhǔn)。必須確定六一促銷活動的目的,是為了提高銷量,提升企業(yè)形象,還是為了處理庫存,亦或是打擊對手。

3、促銷目標(biāo)。針對六一節(jié)日,找出自己的目標(biāo)客戶,并分析出目標(biāo)客戶的消費(fèi)習(xí)慣及心理,以利于以后確定促銷產(chǎn)品及促銷方法。

4、自身?xiàng)l件。上面都是給商家提供的外部條件,外部條件再好,也需要內(nèi)部與之共同合作。因此,要分析出自己的條件,比如自己的促銷資源,促銷能力,促銷人員準(zhǔn)備等等,還自身產(chǎn)品在整個促銷活動及市場當(dāng)中的優(yōu)勢劣勢,這些都會影響你的六一促銷活動。

二、促銷主題的包裝。

促銷活動的定位,讓商家找到自已的位置,看清自己的實(shí)力及下手點(diǎn),可以說第一步已經(jīng)可以讓促銷主題確定下來,但是并不是說確定了促銷主題,活動就可以吸引消費(fèi)者了,還要有接下來的包裝,利用遵循促銷主題來包裝促銷活動,這樣才會讓消費(fèi)者看到、感受到促銷活動的靈魂,才能在心底產(chǎn)生共鳴。包裝包括了整個促銷活動,比如說促銷戰(zhàn)術(shù)的選擇,人員的配備,資源的提供,廣告宣傳等。

三、促銷主題語言設(shè)計(jì)要點(diǎn):

一要有沖擊力,讓消費(fèi)者看后記憶深刻;

二要有吸引力,讓消費(fèi)者產(chǎn)生興趣,例如很多廠家用懸念主題吸引消費(fèi)者探究心理;

三要主題詞簡短易記。

四、促銷主題范例要點(diǎn):

商場六一促銷主題:六一我當(dāng)家

酒店六一促銷主題:歡樂童年精彩無限

汽車六一促銷主題:開心六一奇瑞溫馨相隨

書店六一促銷主題:閱讀童年

童裝六一促銷主題:扮靚你的童年

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